イラブー
いらぶー

正式名称はエラブウミヘビ。もともとは伝統的に神事に携わるノロにのみ採取権があったが、現在はノロの不在などにより字で管理している。燻製にしたものが販売され、イラブー汁などにして食べられている。


【掲載記事】

・西銘用勝さんインタビュー